POLPETTA DI SALMONE


arancino-salmone arancini-tabella
Tabella indicante i valori nutrizionali
per 100g
Per Pezzo

170.90 kcal
37.60 Kcal

5,66 g
1,24 g
23,32 g
5,13 g

5,72 g
1,26 g

0,95 g
0,21 g

63,21 g
13,91 g

informazioni di fisiche
Shelf Life
18 mesi
temperatura di conservazione
-21
peso per singolo pezzo 22 g

POLPETTA DI SALMONE

 

DESCRIZIONE PRODOTTO: Originale mix a base di salmone e ripieno cremoso di formaggio fresco, aromatizzato dal sapore aspro del limone e dal profumo dell’erba cipollina.

 

INGREDIENTI: Filetto di salmone 37% (Salmo salar) (zona FAO 87-Atlantico Centro – Orientale), Formaggio fresco (Latte, Caglio, sale), Pan grattato (Farina di grano tenero tipo “00”, Lievito di birra, sale), Fiocco di Patate (Patata, emulsionante: Mono e Di gliceridici degli acidi grassi, stabilizzante: Difosfati, Curcuma, antiossidante: Ascorbil palmitato, Acido citrico, conservante: Sodio disolfito), Salmone affumicato (Salmone (Salmo salar allevato in norvegia), Sale, Fumo), Vino Bianco, Farina di grano tenero tipo “00”, Formaggio (Latte, Caglio, Sale), Erba cipollina, Sale, Prezzemolo, Scorza di Limone, Succo di Limone, Scorza di arancia, Pepe.

 

ALLERGENI: glutine, latte, sedano, solfiti.

 

PREPARAZIONE: non scongelare; in una padella ampia o in friggitrice immergere il prodotto ancora surgelato in abbondante olio bollente a 180° per 5 minuti.