CrocK mozzarì


image  crock-mozzari-tabella
Tabella indicante i valori nutrizionali
per 100g
Per Pezzo

168,73 kcal
33,75 Kcal

4,52 g
0,90 g

23,28 g
4,66 g

9,01 g
1,80 g

2,43 g
4,86 g

58,26 g
11,65 g

informazioni di fisiche
Shelf Life
18 mesi
temperatura di conservazione
-21

peso per singolo pezzo 20 g

 

CROCK MOZZARI’

 

DESCRIZIONE PRODOTTO: Prodotto crudo, salato, surgelato. Costituito da un impasto di patate con ripieno di mozzarella.

 

INGREDIENTI:Patata, Fiocco di Patata (Patata, Emulsionante: mono e di- gliceridi degli acidi grassi, Stabilizzante: difosfati, Curcuma, Antiossidante: ascorbil palmitato, acido citrico, Conservante: sodio disolfito), Mozzarella 11.93% (Latte, Caglio), Pangrattato (Farina di Grano tenero, Lievito di Birra), Farina di grano tenero tipo “00”, Albume d’uovo, Spalla di Suino cotta (carne suina, sale, aromi, spezie, destrosio, saccarosio, antiossidante: sodio ascorbato; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio), Formaggio (Latte, sale, Caglio), Uova fresche, Sale, Fecola di Patate, Prezzemolo, Olio extravergine di oliva, Pepe, Noce Moscata.

 

ALLERGENI: glutine, latte, uova, solfiti.

 

PREPARAZIONE: non scongelare; in una padella ampia o in friggitrice immergere il prodotto ancora surgelato in abbondante olio bollente a 180° per 5 minuti.